糖醋蜜肉的做法
1:肉片拍松,用酱油,精盐,料酒腌15分钟,每片沾上干淀粉.油七成热时投入肉片炸至金黄色捞出.葱末,姜末,蒜末热油炒香,倒入肉片,蜂蜜,醋,精盐,香油,味精,食用红色素,快速炒拌起锅即可.原料:猪里脊、盐、生抽、料酒、淀粉、蜂蜜。糖醋蜜肉做法
2:将猪肉切片，用盐、生抽、料酒腌制20分钟，将腌制好的猪肉均匀的蘸上干淀粉，锅中热油将猪肉炸至两面金黄色捞出沥油，锅中留少许油，放入葱、姜、蒜爆香，加入煎好的肉片翻炒，再加入蜂蜜和醋炒匀，用水淀粉勾薄芡，出锅前放少许香油即可
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