【吉林最好吃的美食有哪些】吉林最好吃的美食有哪些

吉林最好吃的美食有哪些

恩恩、为什么把这个放在第一位呢？因为这个是我的最爱，而且在南方没有找到做的正宗的锅包肉！哈哈！尤其是上了大学之后，这是我最最想念的东北菜！在南方的街道旁经常会看到东北菜馆，虽然厨师也是东北人，但是始终味道和正宗的锅包肉差很多，甚至完完全全就不是一道菜！大家到吉林，一定要好好尝尝正宗的锅包肉，尤其女士和小孩子一定会喜欢的，锅包肉在东北经常被叫做“女士菜”。因为这个一般女士爱吃。看看下面的图吧，是我精心从网上挑选的哟~~~不知道味道正不正宗，但是模样要像一点！石锅拌饭吼吼，吉林的朝鲜族小吃店大部分都有石锅拌饭。石锅拌饭可分为很多种口味，比如蔬菜拌饭、鸡蛋拌饭、牛肉拌饭等等，还有朝鲜人比较常吃的一种不是很正式的拌饭，里面有土豆丝和肉丝，虽然这种拌饭的原料以及制作过程比较简单，但是却是很好吃的！大家一定要试试哟~~~小鸡炖蘑菇这道菜也是吉林人冬季常吃的菜，尤其过年的时候，基本上每家的年夜饭都会有这道菜。当然，小鸡的选择是有讲究的，一般会选择本地的笨鸡，或者野鸡，以保证鸡肉的鲜美。再加上吉林特产的蘑菇，绝对会让你食指大动！有时候，人们也会把它换成小鸡炖土豆，甜甜的土豆也是很好吃的。各种凉菜凉菜种类丰富，可荤可素，而在东北，吉林，最常见的的是黄瓜拉皮，或是拍黄瓜，简单易做，五分钟即可搞定，还有就是白菜，粉丝，胡萝卜，鸡蛋搭配起来也是一到很美味的家常凉菜，虽然做起来麻烦一些，但是吃起来是一件十分幸福的事情，春天的时候，山上的各种野菜用水煮或烫三到五分钟后加入调料凉拌，营养很丰富，口感也会更好。当然还有不得不提的就是猪耳朵拌黄瓜也是很受大家欢迎的，是很好的下酒菜，非常有东北的特色呦！