糯米枣的做法大全|蜜酿糯米枣的做法技巧

蜜酿糯米枣的做法技巧

蜜酿糯米枣原料：红枣、糯米粉、白糖、桂花蜜。
做法：
1、红枣放入清水中浸泡1小时，洗净后从中间剖开，小心把枣核从枣内取出来；
2、糯米粉和适量白糖混合，用温水和成面团；
3、揪一块比枣小点的糯米团，搓成和枣差不多的长度；
4、嵌进枣子中间，并稍稍压紧，放入盘中；
5、盘子里到入至枣子约1/3高度的清水，放入锅内蒸15分钟；
6、出锅后淋上桂花蜜即可。