【人生感悟文章美文散文】人生感悟美文欣赏：新火试新茶

茶是我国传统的饮品，古代的文人骚客们都喜欢喝茶，这也是一种清高品位的象征。下面是小编带来的人生感悟美文欣赏：新火试新茶，你喜欢喝茶吗？其中的味道你感受到了？

    喝茶是这几年的事。父亲退休闲居在家，可是母亲不能陪他喝茶，他说这是美中不足的事。于是秋高气爽的天气，逢到我休息，他便早早打来电话：今天来喝杯茶！我当然要不胜荣幸屁颠屁颠赶过去，舍命陪君子。这样不知过了多久，我便名声在外。先生的朋友送来好茶，总不免反复交代：送给夫人的！他叹起气来：如今喝茶还得沾你的光！其实我知道当然还是我沾他的光更多。我的女性患者从未如此体贴，她们情愿下乡去买土鸡蛋，抓老母鸡给我补养身体，没人想到我喜欢喝茶。

    在这样一个梅雨的日子，我审视一遍书柜上的坛坛罐罐，从其中一个取出少许茶叶，放入白瓷茶碗，在靠近敞开的后门餐桌上摆开架势：一个茶壶一只碗，两本书，一支笔。水沸了，升起白烟，我拎起壶柄朝白瓷碗内冲水，茶在水中跳跃、湿润，还原青翠的本色，幽香馥鼻。我开始坐下，细品杯中滋味，眼睛望向门外。雨下得有几分磅礴，气势不凡。花草和树木一阵饱饮，淋漓酣畅。这样静坐一上午，不论读了几页书，写了几个字，于身心都是大补了一场。

    我惊奇地发现，父亲竟然不知不觉将他的女儿培养成了一名嗜茶君。父亲是位老茶客，什么茶一入喉优劣即辨。如今我对茶品也能说出个子丑寅卯。有人说茶的品质可以一看即知，那完全是吹牛，好的茶叶，制作不精良，口感有些还是很不错的。所以近来父亲常常像逛古董厂一样，去市上“淘宝”，说庐山下的居民往往采到高峰野茶，味道比包装精美的顶级云雾还美妙。然而这种“满淘”的机会想必不多,而“淘宝”的过程令他兴味盎然。我们的共同点是都喜欢喝谷雨茶。味醇，耐喝，“味苦而甘，使口齿生香，两腋生风”。人们平时说“品茗”，不说“品茶”，是因为晚摘的为“茗”，早摘的为“茶”，只有味道蕴藏深厚才有品的必要和价值。清明茶就如一个打扮清丽的小姑娘，灵则灵矣，清则清矣，就是缺少酒力一样醇厚的劲道。而在通腑降压清血减肥方面的功效较谷雨茶也多有不及。

    饮酒的人更需要饮茶。李白喜欢玉泉山的仙人掌茶，常和玉泉寺中孚禅师对饮参禅。虽被称作酒仙，但我猜李白酒量不大，酒量太大喝不醉便不能赋诗，再说，酒量既大怎么一喝便醉？微醺时刻，李白思绪飞扬，提笔一挥而就。不像贾岛，不喝酒，头脑过分清明，徘徊池月之畔，“两句三年得”，方可“一吟双泪流”。真正的好诗必定如酒，醇厚豪迈，而茶恰是让这种诗酒的魔怔回归人间的一个媒介。否则，诗人喝了酒，就如古时萨满食用了大麻，神魂游于月宫而不得回转。所以说“茶能醒酒”真可谓一句哲言。

    真正能醒酒的茶，需要一番制作上的功夫，将谷雨茶捣碎，和以盐姜等翻炒储藏，才能及时发挥药效。早先我父亲一醉，母亲必要及时泡上一杯，护其肠胃，方不伤元气。父亲不如李白能作诗，却也算是性情中人，经历世道人情，常有感慨。我想，不到这样的年龄，他不敢令我饮茶，怕的是女孩子一不小心走上多舛的命途。

    茶系男人的饮品，好茶出入富贵之家。

    苏东坡嗜茶，曾有诗曰：休对故人思故国，且将新火试新茶，诗酒趁年华。可惜他的富贵十分短暂，曾外调密州，在那贫瘠之地，对自己的仕途看得清楚明白，但还是要冒着失业风险说服军队，去配合百姓抗洪救灾，所幸最终获得胜利，于是建台作贺，名“超然”。

    苏轼品的是茶的超然之性。这样的人，仕途坎坷是难免的。 绍圣初年，苏轼流放惠州，携小妾朝云同往。朝云是懂茶的女人，善解饮茶之人。她爱上了苏轼的“一肚子不合时宜”，常常与他一道品茗参禅。在瘴疠之地惠州，朝云很快病死，苏轼肝肠寸断，赋诗作别：不似杨枝别乐天，恰如通德伴伶玄。阿奴络秀不同老，天女维摩总解禅---丹成随我三山去，不作巫山云雨仙。相约来世不作夫妻，作个道友，可见相知之深。遗憾的是死者长已，来世恐怕相逢也不能够，朝云将她的青春和兰心慧质酬报给了多难的诗人。

    至今为止，茶都是一种清高品位的象征，清高则苦寒，并非人人消受得了。甚至有人极度不喜欢清高和苦寒的。比如拿一盒好茶送给只喜欢权钱和美色的人，则是对他的羞辱，也是对茶的羞辱。而对于天下的父亲来说，锦衣玉食才是真富贵，谁也不愿自己的女儿遇个清寒多难的主。即便不算清寒，如南宋李清照、当代三毛，都是识茶知性之人，最终不免落入心性的魔沼，不能善终。不如作个无知村妇，粗茶淡饭，心宽长寿更加有益。

    茶性清寒，令人多思。自古有“禅茶一境”之说。因此饮茶者亦当慈悲为怀。东洋人的茶道滑稽可笑，一把叶子泡一小壶，众人各分一小盅茶汤，最后品出了禅味却不知茶味如何。但中国本土的茶道又太过奢靡讲究。陆羽《茶经》说：凡茶有九难，一曰造，二曰别，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰味，八曰煮，九曰饮。若将这九个环节处处完美，真不知要耗费多少精力财力。我读《影梅庵忆语》，着实被明代末年遗少的精致生活给震撼了。董小宛对香、酒、花和各类菜肴糕点的制作把玩称得上花样百出，出神入化。在茶道上的用功，也不能不使人叹为观止。晴和之日，出门踏青，需选一处避风的亭子，旁边需有一条长泉，带上一只周边绘有各色鸟兽花纹的精致铜鼎小炉，再用竹叶裹一包半塘顾子一片片精心挑选的清明岕片，还有什么专门拨炉灰的钳，舀茶的勺，搅茶的杵，茶壶茶杯等等，主仆一行浩浩荡荡出门去。等到万事俱备，到了目的地，则需小宛亲自调治：“文火细烟，小鼎长泉，必手自吹涤---，至沸乳看蟹目鱼鳞，传瓷选月魂云魄。尤为精绝.....”。想起他们每每花前月下的细语慢啜，还以为岁月静好，现世安稳。谁知却身在乱世，如此奢华难免使人折寿。果不其然，小宛终因内忧外患,殚精竭虑，心劳而死，不亦悲乎。冒公子再对这月魂云魄,木兰瑶草时，将情何以堪!

    既然为“道”，必然适可而止，过于劳神费力则事与愿违，于身心皆有害。今日太平盛世，茶的苦寒意味自然也减去许多。年轻的朋友将饮茶当作会友的途径，谋到一二两极品，自己不舍得喝，赶紧呼朋唤友。依我说，也不必上天入地，谋求阳羡的清明芥片，和不打农药又在秋露之时采摘的极品武夷茶，甚至桐木村的正山小种与银生府的普洱。作为九江的普通百姓，寻半斤上好的庐山云雾还是有可能的。然后找个文化人的工作室，在那精致红木茶几上摆下，隔三差五邀几位至情至性的好友，鬼鬼祟祟躲入一室，一人一大杯，即可抚掌开怀。否臧古今，斗棋猜谜，相商谋略，随心所欲。前几年我们几个本土女文青就曾混入队伍假装内行。然而不是亲密朋友，即便在当今社会，女性终究不得时时成为茶席的座上宾。我曾突发奇想，希望成立一个女子品茶会，谁知被一位女友当头一瓢冷水：“女人扎堆？不敢想像”！便无可奈何放弃了。

    似乎与人分享才算茶之乐。近来父亲呼我喝茶越加频繁，想必因他女婿工作太忙，我又天生不爱逛街购物，担心我一人独对杯盏，憋出内伤来。他对我饮茶一事似乎还是心存惴惴。不得不说他多虑，谁不是最终归于孤独呢，比如他比如我，比如千千万万的尘世中人。苏轼不是说了吗：“从来佳茗似佳人”，我在家独自饮着茶，也当是和佳人在一起，何来寂寞与忧愁？