狗狗美食DIY―炖鲜奶南瓜盅
所属专题 【狗狗的美食诱惑】
金灿灿的南瓜，做出美味可口的纯鲜奶南瓜盅，不仅味道好营养全，光看就会觉得很有食欲。
材料：迷你南瓜1个、鸡柳50g、红色灯笼椒20g、黄色灯笼椒20g、西兰花20g、低脂牛奶适量。
做法：
1.将南瓜顶部1/4 位置切开(像南瓜盅般开盖)，余下3/4的部分掏去瓤及籽，蒂头处留作盖子，用汤匙挖出南瓜果肉备用。
2.西兰花洗净后切去茎部，将菜头切碎。红、黄灯笼椒洗净切小粒。
3.鸡柳切细粒蒸至八成熟，并沥干水份。
4.将馅料混合拌匀，放入已挖空的南瓜盅内，再注入牛奶至八分满，盖上南瓜盖子。
5.将南瓜盅座入一深碟中，再置锅内用细火炖约15~20分钟，放凉后即可喂食。
爱狗助理提醒您：
南瓜含丰富的维生素B1、B2、B12、C、E、植物纤维、β胡萝卜素、氨基酸和矿物质等营养素。能预防贫血，防癌等功效。
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