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【瞬间变老的软件】瞬间变高手 两招帮你挑选保鲜冰箱

大杂烩 | 2018-04-04 | 阅读:
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瞬间变高手 两招帮你挑选保鲜冰箱
购买冰箱,一定要买保鲜冰箱,这已经成为很多消费者的共识。可是,什么样的冰箱保鲜技术最好、最健康?这取决于不同品牌的冰箱在科技创新方面的突破。消费者在选择冰箱的时候,应该从哪几个功能入手?
首先,要考察冰箱的制冷循环系统。虽说冷冻和保鲜是冰箱的基本应用,但不同冰箱的保鲜原理与技术不同,其真正体现出的效果也会迥然有异。比如说,制冷的速度、对温度控制的精确度以及制冷均匀度等参数等,小小的差别会对保鲜效果产生很大影响。从目前市场上销售的产品来看,最为常见的保鲜技术包括360度立体循环系统和智能变温室。
其次,消费者要关注冰箱的保险功能,还要多看综合技术。专家指出,提高冰箱的保鲜性能,温度上的控制只是关键点之一。保鲜作为冰箱防腐功能的深化功能,要实现真正的保鲜,必须采用综合保鲜技术,解决各功能间的兼容性和均衡性,达到优势互补,而其本质还是源自技术上的突破。
消费者对健康饮食的关注度不断提高,冰箱技术的人性化也在不断发展和成熟,这都让消费者对冰箱保鲜性能的期待值大幅提升。中国电子商会发布的调研结果表明,有44.7%的消费购买保险冰箱,而另有43.3%的消费者正在考虑购买保鲜冰箱。
专家指出,在冷冻条件下,微生物基本不会繁殖,但口感、鲜味却在慢慢变化,脂肪会缓慢氧化,维生素也在缓慢分解。因此,单纯关注保质功能的时代已经一去不复返,保鲜的概念才是真正影响消费者的关键因素。

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