清凉一夏之清火奶茶!!!
材料牛奶150g,绿茶/红茶2g,绿豆水100g,蜂蜜2g夏季清火奶茶的做法1、先将绿豆洗净,用不锈钢锅加凉白开煮10分钟,取汁。
2、再将绿茶/红茶用刚开的绿豆汁冲泡,取汁。
3、最后将绿豆茶汁中加入热牛奶,搅拌均匀。
4、待其温热时加入蜂蜜调味即可。
小诀窍
1、绿豆只有用不锈钢锅和凉白开水煮不超过10分钟才能保持其营养价值和汤汁翠绿。
2、一定要等汁温的时候才能加蜂蜜。3、绿茶寒性大,胃不好的人建议用红茶。
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